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DIF Sinaloa y COBAES ponen en marcha “Jornadas con Amor”

-Las jornadas se efectúan en coordinación entre COBAES, DIF Estatal, Fundación "Renacer" IAP y la Secretaría de Salud.

-Se ofrecerán: ultrasonidos, desintrometrías, mastografías, entre otros servicios de salud.

Culiacán, Sinaloa, a 19 de octubre de 2017.- La presidenta del Sistema DIF Sinaloa, Rosy Fuentes de Ordaz, en compañía de Sergio Mario Arredondo Salas, director general del Colegio de Bachilleres del Estado de Sinaloa (COBAES), puso en marcha las "Jornadas con Amor" con la apertura de servicios gratuitos de la Unidad Móvil de Detección Oportuna de Cáncer de Mama en el plantel 23, en la ciudad capital.

Durante dichas jornadas que se llevarán a cabo del 19 de octubre al 17 de noviembre se ofrecerán: ultrasonidos, desintrometrías, mastografías, para que la comunidad estudiantil y vecinas de las colonias aledañas acudan a estas unidades a recibir los servicios en el plantel número 23 ubicado en la colonia Ruíz Cortínez.

En el marco de la conmemoración de la Lucha Contra el Cáncer de Mama, la presidenta de DIF Estatal, compartió: “Estamos fortaleciendo esta iniciativa de COBAES, lo que hace que esta campaña de concientización tenga mayor impacto, porque iremos en coordinación con la Secretaría de Salud y Fundación Renacer; juntos haremos esa fuerza que necesitamos para permear en la sociedad y en las familias”.

Además invitó a la comunidad estudiantil, maestros y padres de familias, a seguir haciendo conciencia sobre el cáncer de mama, no solo en este mes, sino todo el año.

Por su parte, Sergio Mario Arredondo, dijo: “Jornadas con Amor representa un nueva forma de hacer gobierno, estamos muy contentos de sumarnos al liderazgo del Gobernador del Estado, Quirino Ordaz Coppel y de su esposa, Rosy Fuentes de Ordaz, de llegar respuestas a quienes lo necesitan. Estamos viendo una nueva forma de hacer las cosas, donde las instituciones nos unimos para llevar mejores resultados”.

Las autoridades hicieron corte de listón inaugural en el plantel 23, “María Trinidad Dorame, ubicado en calle Fernando Cuén #158 colonia, Ruiz Cortínez. Las jornadas se efectúan en coordinación entre DIF Estatal, la Secretaria de Salud, Fundación "Renacer" IAP y COBAES, de lunes a viernes, en un horario de 8 a las 15 horas.

Al acto también acudieron Connie Zazueta Castro, directora general de DIF Sinaloa; Rosalía Camacho de Aguilar, presidenta honoraria de Fundación Renacer IAP e Iris Consuelo Aguilar de Arredondo.

Fecha: 2017-10-19 Fuente: #zonanoticia

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Nuevo método de cultivo ofrece resultados tres veces más rápido con menos consumo de agua

Ikea, la corporación multinacional conocida en el mundo por sus mesas de cocina, gabinetes y muebles para el hogar, ahora está impulsando una iniciativa que está destinada a ofrecer a las personas la posibilidad de cultivar verduras y hierbas en la comodidad de su hogar.
La propuesta esbozada en Space10, el laboratorio de innovación de Ikea, ha diseñado un prototipo de minigranja, al que han denominado como Lokal, que permite realizar cultivos en el interior del hogar.
Esta iniciativa utiliza un sistema de cultivo vertical hidropónico, que permite a los cultivos crecer en las bandejas apilables bajo iluminación LED, en una caja climatizada. El dispositivo Lokal fue presentado en septiembre, en el Festival de Diseño de Londres en Shoreditch.
Los diseñadores del sistema afirman que los cultivos sembrados en Lokal crecen aproximadamente tres veces más rápido, en comparación con los cultivos que se encuentran en un jardín tradicional, usando un 90 por ciento menos de agua en el proceso.
El equipo de diseño está actualmente probando un método de integración de sensores en las bandejas de cultivo del sistema, que permitiría a los agricultores domésticos verificar el estado de su siembra desde su teléfono inteligente a través de Google Home.
También se está considerando la idea de utilizar el aprendizaje automatizado para analizar los datos recopilados por la comunidad de jardineros que utilicen el sistema Lokal.
La empresa aún no ha decidido si el sistema Lokal será vendido en las tiendas, y de acuerdo con declaraciones brindadas por el director general de IKEA Food Services, Michael La Cour, el proyecto aún está en sus primeras etapas y necesita más desarrollo, antes de que pueda estar listo para la venta al público. Independientemente de los detalles de comercialización del sistema Lokal, queda manifiesto que el enfoque de la agricultura vertical está claramente en aumento. Esta nueva metodología puede ser increíblemente eficiente y ya ha sido empleada en entornos minorista, en un esfuerzo por dar a los clientes acceso a los productos más frescos posibles. Además tiene el potencial para ayudar a atenuar la creciente crisis de escasez de alimentos, generada por el incesante incremento de la población mundial.
Charny-Brunet, Director de Innovación Estrategia en el laboratorio Space10, señala: “El sistema Lokal podría ayudar a desarrollar una nueva cadena de suministro local, el cual permitiría cultivar alimentos saludables, nutritivos y de sabor inmejorable, dentro de nuestras ciudades, sin importar la época del año.”
El enfoque que distingue la propuesta Lokal, ofrecería a casi cualquier persona el acceso a productos caseros; el hecho que una compañía importante como Ikea pueda desarrollar un kit para ayudar a los aspirantes a agricultores, es muy significativo y tiene un gran potencial de ser un éxito.

Fecha: 2017-10-19 Fuente: tekcrispy.com

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Obras viales por 16 mdp, inicia Quirino Ordaz en Rosario

* Anuncia reunión en Secretaría de Hacienda para dar seguimiento a gestiones como la Presa Santa María

Agua Verde, Rosario, 19 de Octubre de 2017- Al iniciar obras de pavimentación de seis tramos en la sindicatura de Agua Verde, el gobernador Quirino Ordaz Coppel anunció que sostendrá una reunión en la Secretaría de Hacienda, para abordar el tema de la presa Santa María, así como la gestión de pagos oportunos para los productores del campo, entre otros proyectos para la infraestructura de Sinaloa.

El mandatario estatal acompañado por el alcalde Manuel Antonio Pineda Domínguez, dio el banderazo de inicio de la pavimentación de 6 calles en esta comunidad, donde la inversión es de casi 16 millones de pesos.

El gobernador, recordó que en su primera visita a Agua Verde lo impactó ver el abandono en que estaba esta comunidad, pues la acción de gobierno ha sido poca.

“Yo dije aquí que iba a ser gobernador de las sindicaturas y de las colonias populares, y realmente una de las sindicaturas que me inspiró a eso fue Agua Verde, por eso a esta sindicatura le vamos a invertir 16 millones de pesos en estas obras”.

En su mensaje anunció que a Rosario le van a invertir para dejar toda la zona centro renovada, y lograr que vengan más gente que genere más y mejor empleo, para que de esta forma Rosario se convierta realmente en un destino turístico.

Con relación a la carretera Chilillos Matatán dijo que se iniciará la reparación del segundo tramo, para lo que gestiona recursos federales. Obras en las que se invertirán alrededor de 40 millones de pesos.

La señora Lilia Bastidas Uzueta, comerciante beneficiada con estas obras, al hacer uso de la voz, agradeció al gobernador Ordaz Coppel su apoyo, porque es la primera vez que un gobierno estatal voltea a verlos y más con un programa de pavimentación de esta naturaleza.

“Somos la sindicatura más grande de Rosario y por nuestras calles circulan pescadores, agricultores y comerciantes, por lo que la pavimentación nos ayudará a tener un mejor nivel de vida”, indicó.

En la explicación técnica, el secretario de Obras Públicas Osbaldo López Angulo, detalló que la longitud de las pavimentaciones es de más 1.6 kilómetros, y los recursos fueron gestionados directamente por el gobernador.

Los tramos de calles que se pavimentarán son Antonio L. Topete, entre Av. Del Camarón y Ángel Flores; Rafael Buelna entre Ignacio Allende y Agustina Ramírez; Emiliano Zapata entre Narcizo Mendoza y Antonio L. Topete; 16 de Septiembre entre carretera a Caimanero y Antonio L. Topete; Ignacio Allende entre Narcizo Mendoza y Antonio L. Topete; y José M. Morelos, entre 20 de Noviembre y Antonio Topete.

En su intervención el alcalde Pineda Domínguez reconoció la sensibilidad del gobernador a las peticiones de este municipio y en esta su quinta visita llegan con más inversiones históricas.

“Yo le quiero reconocer la pluralidad, sensibilidad y el trato igualitario que nos ha dado a todos los alcaldes”, comentó.

Fecha: 2017-10-19 Fuente: #zonanoticia

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Un software predice la vida útil de los alimentos con mayor rapidez

Esta herramienta informática basada en modelos matemáticos, ya se ha testado a modo piloto para predecir la durabilidad de snacks, galletas y purés de frutas o vegetales
Antes de lanzar nuevos productos al mercado, la industria alimentaria realiza estudios de estabilidad de los alimentos para conocer la evolución de sus propiedades con el paso del tiempo. Al contrario de lo que ocurre con los alimentos perecederos (frutas, verduras...), en los que en días se inicia su degradación y por tanto, se puede conocer su vida útil en un tiempo corto; en los alimentos poco perecederos como snacks, galletas o purés este análisis resulta complicado, porque su deterioro requiere meses o años, y retrasa su lanzamiento.

Por ello, para poder obtener predicciones de la caducidad o vida útil de los alimentos poco perecederos, se realizan estudios acelerados o ASLT que consisten en someter a los productos a distintas condiciones de almacenamiento forzadas para acelerar su degradación. Las principales variables para acelerar el deterioro de los alimentos son: temperatura, humedad, exposición al oxígeno y presencia de luz. Sin embargo, aunque los ASLT ayudan a ganar tiempo, sólo permiten realizar predicciones de vida útil con cierto grado de error y aplicando factores de aceleración estándar.

AINIA ha desarrollado una herramienta informática que permite predecir la vida útil de los alimentos poco perecederos, así como comparar entre diferentes lotes y validar su vida útil, con mayor rapidez. Este prototipo de software, basado en modelos matemáticos, ya se ha testado con productos de cinco empresas valencianas que han colaborado en este proyecto para predecir la degradación de snacks, galletas y purés de frutas o vegetales. Además, estas empresas han participado en el desarrollo del proyecto ayudando al equipo técnico de AINIA a identificar la problemática y principales necesidades del sector en esta materia.
Según Marta Gisbert, técnico del departamento de nuevos productos de AINIA, “la industria alimentaria necesita innovar en el diseño de productos y hacerlo de forma más rápida que la competencia, pero al mismo tiempo, precisa asegurar los criterios de calidad y vida útil, así como los requerimientos del consumidor. Este nuevo modelo predictivo permite anticiparnos y obtener la información sobre cómo se va a comportar el producto y qué caducidad va a tener en mucho menos tiempo”.

Canalizar toda la información

Para Juan Pablo Lázaro, técnico del departamento de información y telecomunicaciones de AINIA, “este software busca canalizar toda la información que proviene de los datos del laboratorio sobre distintas estabilidades y parámetros físico-químicos, sensoriales e incluso nutricionales en distintas condiciones de humedad, temperatura, apertura y cierre del envase…, para definir una serie de modelos que nos permiten tomar decisiones sobre el límite de la vida útil del producto.” El software permite desarrollar una metodología robusta, objetiva y rápida, apoyada por nuevas tecnologías fundamentadas estadísticamente, que ayuda en la toma de decisiones en el proceso de desarrollo de nuevos productos o fórmulas y como control de calidad para validación de lotes.

Se estima que más de 900 empresas de snacks, galletas y purés de la Comunitat Valenciana y cerca de 12.000 a nivel nacional pueden beneficiarse de este nuevo modelo predictivo desarrollado por AINIA.
Esta herramienta es el resultado de las investigaciones realizadas en el marco del proyecto Acelera 4.0 que cuenta con el apoyo de IVACE, a través de la convocatoria de ayudas dirigidas a centros tecnológicos de la Comunidad Valenciana de I+D en cooperación con empresas 2017. Estas ayudas IVACE están cofinanciadas por los Fondos Feder de la UE.

Fecha: 2017-10-19 Fuente: http://www.dicyt.com

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VERSIÓN ESTENOGRÁFICA DE LA ENTREVISTA CONCEDIDA POR EL GOBERNADOR DEL ESTADO DE SINALOA, QUIRINO ORDAZ COPPEL, EN EL MARCO DEL ACTO DE INICIO DE PAVIMENTACIÓN DE SEIS CALLES EN AGUA VERDE, ROSARIO.

Agua Verde, Rosario, Sinaloa, octubre 19 del 2017.

P.- El tema de la Presa Santa María, gobernador, los campesinos y agricultores del sur están preocupados ¿Cómo vamos con este tema?

R.- Estamos gestionando, yo platiqué con el secretario de Hacienda; he platicado con las diputadas y diputados sobre la importancia, la prioridad que tiene que vengan recursos para la Presa Santa María, yo tengo la confianza y la seguridad de que es una obra que además de ser estratégica va a tener los recursos y va a continuar porque es para los sinaloenses y los sinaloenses del sur fundamental la continuación de esta obra.

P.- ¿Hay garantía en el Presupuesto de Egresos del 2018?

R.- Por supuesto que a través de la gestión, de la negociación que estamos llevando a cabo yo tengo la tranquilidad, la confianza de que va a haber los apoyos, no le veo ningún problema.

P.- En materia de salud, señor, están solicitando sobre todo servicios médicos que están carentes.

R.- Esa es una demanda en todo el estado porque las condiciones de la infraestructura, los hospitales, el equipamiento dejan mucho que desear, están muy mal y realmente estamos haciendo un esfuerzo extraordinario para poder ir equipándolos, dándole lo básico, equipos de Rayos X, el abasto de medicamentos no es suficiente. Hay una deuda todavía con el proveedor de la anterior administración por más de 500 millones de pesos y además se dejó caer mucho las instalaciones, eso reclama muchos recursos que estamos tocando la puerta, estamos atendiendo gradualmente los distintos centros, sobre todo en las comunidades alejadas, en las sindicaturas, en los municipios que tienen mayor rezago, abandono porque esa gente que padece una enfermedad que se le viene un problema, el trasladarse le puede implicar que se agrave.

P.- ¿Qué viene para Rosario en materia de salud?

R.- En materia de salud va a venir pronto el secretario de Salud con el propósito, el fin de ver personalmente las necesidades de reforzar el equipamiento del hospital, de revisar aquí en las sindicaturas como Agua Verde el poder que tengan médico, que tengan los elementos básicos para poder dar respuesta a la gente.

P.- ¿Qué se logró concretar con los secretarios de Estado que vinieron a Mazatlán?

R.- Aproveché para gestionar y para tocar la puerta, para decirles que nos echen la mano en el presupuesto en el caso de la Secretaría de Hacienda, en el tema de la Presa Santa María obviamente, el tema de los pequeños productores; el buscar que se pague oportunamente la cosecha y que no pase como ha sucedido en años anteriores que todavía se está pagando ahorita la cosecha del 14-15, 15-16 porque es un derecho de ellos.

Hoy precisamente voy en la tarde a reunirme en la Secretaría de Hacienda para darle seguimiento a eso y hacer énfasis en la importancia de los pagos oportunos a los pequeños productores y voy a tocar también el tema de la Presa Santa María, además buscar más obra para el Estado, más inversión.

P.- Se habla de un recorte para el sector agrícola dentro del presupuesto.

R.- Siempre ha venido originalmente el presupuesto te lo mandan abajo, siempre termina aumentándose por la importancia que tiene, creo que me he reunido con los módulos de riego y algo que es importante reforzar también en el presupuesto, es que vengan recursos para maquinaria, para equipo que ha venido a menos y el trabajo que hacen ellos es bien importante y además de apoyo a las comunidades, a los caminos.

P.- Habla de invertir en El Rosario ¿Tienen alguna proyección de cuánto es lo que se pretende invertir para el mejoramiento urbano?
R.- Realmente en el mejoramiento urbano ahorita tan solo se están invirtiendo aproximadamente 50 millones los que estamos invirtiendo, más 35 millones que vamos a hacerlo para la remodelación de la imagen urbana turística de la cabecera municipal. Viene el Tianguis, Rosario está muy cerca de Mazatlán, lo mismo que Concordia, Escuinapa, el propio Cosalá, La Cruz y tenemos que aprovechar la belleza que tiene una ciudad histórica como esta y arreglarle el centro, las calles, va a quedar muy bonito y eso va a quedar para siempre para que venga más gente. No podemos dejar de aprovechar esta oportunidad que se nos presenta a los sinaloenses como es el Tianguis Turístico.

P.- Acaba de renunciar el subsecretario de Turismo, también hubo cambios en la SEPyC ¿Habrá más cambios, gobernador?

R.- Seguramente sobre la marcha va a haber más.

P.- En la cuestión de secretarios.
R.- Quien no funcione se va a ir. Los que funcionen se quedan.

Fecha: 2017-10-19 Fuente: #zonanoticia

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